Gastro

RECETAS SENCILLAS, SANAS Y SABROSAS CON CONSERVAS ROSARA

Hace algunos días os presentábamos y recomendábamos las Conservas Artesanas Rosara. Una empresa que nos ofrece unas conservas realizadas con materias primas de una calidad suprema gracias a lo cual nos ofrecen un sabor y unas propiedades alimenticias de primer orden.

Pero no acaban ahí las bondades de las conservas Rosara si no que nos facilitan enormemente poder realizar platos muy sencillos de cocinar, con un sabor y calidad impresionantes, además muy sanos.

Os vamos a proponer dos ejemplos de recetas clásicas, muy sencillas de realizar gracias a que Rosara pone a nuestra disposición la materia principal del plato lista para preparar en pocos pasos.

GUISANTES CON JAMÓN (2 COMENSALES)

Ingredientes:

  • Tarro de 250 gramos de Conservas Rosara de guisantes muy finos al natura extra.
  • 20 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cebolla y 1 diente de ajo
  • 1 barqueta de 100 gramos de jamón serrano cortado en taquitos
  • 1 cucharada de harina (de trigo o de maíz según preferencias)
  • Sal a gusto.

En una cazuela con abundante agua se ponen los 250 g de guisantes de conservas Rosara a fuego fuerte. Esperamos que el agua comience a hervir y contamos de 4 a 5 minutos para retirarlos y escurrirlos.

Se pocha en una sartén con un poquito de aceite de oliva el ajo y la cebolla agregando por último los taquitos de jamón rehogándolo todo.

Cuidado con la sal por que el jamón serrano ya deja bastante aporte de sal.

Se junta todo, se emplata y listo para comer.

GARBANZOS CON ESPINACAS (4 COMENSALES)

  • 1 bote de garbanzos pedrosillano extra Rosara
  • 400 grs. de Espinacas Congeladas
  • Vinagre de vino blanco
  • AOVE
  • 2 Dientes de Ajo
  • Pimentón dulce
  • Sal

Cuece las espinacas con una pizca de sal.

Vacía el bote de garbanzos cocidos Rosara.

Mezcla los garbanzos con las espinacas que previamente has debido escurrir bien.

En una sartén fríe un poquito de pan con los ajos añadiendo un poquito de pimentón dulce.

Emplata los garbanzos con espinacas poniendo unas rodajitas de pan frito y a comer!

Como ves es muy sencillo poder comer rápido, sano y sabroso gracias a las conservas que nos proporciona Rosara.